lundi 20 juillet 2020

Brownies à l'avocat



16 carrés    préparation 15 min   cuisson 35 min

1 avocat en purée
1/4 T huile végétale
1 oeuf
1/2 T sirop d'érable
1 c thé vanille
1/4 T farine
3/4 T cacao
pincée de sel
1/2 T pépites de chocolat

  • Préchauffer le four à 350F.
  • Vaporiser un moule carré d'huile ou de papier parchemin.
  • Dans un bol, mélanger le cacao, la farine et le sel. réserver.
  • Mélanger l'avocat, l'huile, l'oeuf, le sirop et la vanille.
  • Incorporer les ingrédients secs et bien mélanger.
  • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
  • Verser dans le moule et cuire 30-35 min pour qu'un cure-dent ressorte sec.
  • Laisser refroidir 1hre et couper en carrés.

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