Pizza Hawaïenne à Félix

 

4-5 portions

cuisson 20 min.

1 boule de pâte à pizza

sauce bbq

Morceaux de jambon coupés en dés

1/2 oignon rouge en lanières

1 boite d'ananas en conserve coupés en morceaux

2T fromage râpé (mozzarella ou cheddar)

• Préchauffer le four à 425F.
• Abaisser la pâte à pizza sur une tôle à pizza trouée.
• Étendre de la sauce sur la pâte.
• Garnir de jambon, oignons et dés d'ananas.
• Couvrir de fromage râpé.
• Cuire sur la grille du bas 20 min pour que la pâte soit cuite en dessous et le fromage grillé au dessus.

** peut se monter à l'avance

Pizza au poulet

 

Truite à la gelée de pomme

 

Sauce bbq aux cerises

Wrap hawaïen

4 roulés

10 min

4 tortillas

1/2T sauce bbq

4 tranches d'ananas coupées en cubes

4 feuilles de laitue romaine lavée

2 T poulet cuit en dés

½ oignon rouge émincé

1 T fromage râpé

Mélanger le poulet, la sauce, l'oignon et les ananas.

Déposer un tortillas dans une assiette et y déposer la feuille de laitue.

Garnir du mélange de poulet et de fromage râpé.

Rouler et servir.