préparation
5 min
cuisson
10-15 min
4-6
portions
1
bloc de 14 oz de tofu en cube
2 c
tab sauce sriracha
1 c
tab sauce soya
1 ½
c tab miel
1 c
tab vinaigre de riz / aromatisé
2 c
tab fécule de maïs
3 c
tab gras de bacon ou huile
1 c
thé huile de sésame
- faire chauffer le gras de bacon
- Mélanger la sauce sriracha, le miel, le vinaigre et la sauce soya. réserver
- Enrober le tofu de fécule de maïs
- Faire dorer le tofu dans le gras de bacon.
- Verser la sauce sur le tofu et cuire encore 3 min.
- verser l'huile de sésame et servir sur du riz.
