1 c tab beurre
3 gros oignons rouges en lanières
2 c thé miel
2 c thé vinaigre balsamique
1 t poulet cuit
1/4 t sauce 57 (sauce bbq)
1 abaisse de pâte à pizza
100g chorizo en rondelles
1 1/2 t fromage râpé
- Dans une casserole, fondre le beurre et caraméliser les oignons durant 15 min.pour colorer.
- Ajouter le miel et le vinaigre et cuire encore 10 min. Réserver.
- Préchauffer le four à 450F.
- Abaisser la pâte sur une tôle à pizza huilée.
- Badigeonner de sauce bbq.
- Déposer le poulet, le chorizo et les oignons caramélisés sur la pâte.
- Garnir de fromage.
- Cuire au four 10-15 min.
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