Eau aromatisée: cerise & menthe - cerise & basilic
Vinaigre noyau de cerise & Vinaigre cerise et romarin
Sirop de cerise
Congélation: dénoyauter, déposer sur une tôle et congeler, ensuite déposer dans un sac à congélation. couper en deux ou haché et conserver dans un plat hermétique
sécher: dénoyauter couper en tranches, sécher au déshydrateur, utiliser comme des canneberges séchées, ajouter avec des feuilles de thé
poudre: Colorer un glaçage, ajouter dans un smooties
Disponibilité:
Bing: mi- juin à début août
Chelan: juin
Rainier: fin juin à début août
Tieton: début juin à juillet
Skeena: mi-juillet à début août
Sweetheart: fin juillet à mi-août
Lapins: fin juillet à mi-août
Usage:
* Les queues de cerise peuvent service de tisane
Les recettes classiques
Déjeuner
Collation
Dessert
Conserve
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