mardi 14 juillet 2015

Vinaigre de noyaux de cerises


1 tasse de noyaux de cerise
2 tasses de vinaigre de vin blanc


  • Déposer les noyaux dans un pot masson et couvrir de vinaigre
  • Laisser macérer durant 2 nuits.
  • Filtrer et conserver dans un pot en verre hermétique dans un endroit sombre et frais.
source: cook's info

** respecter le ratio de 1 pour 2

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