Eau aromatisée : concombre & lime & menthe - kiwi & menthe & lime - lime & menthe & lavande - pamplemousse & concombre & lime & romarin - fraise & menthe & lime & concombre
Congélation: Trancher et conserver dans un sac plastique au congélateur
Zeste:
- Retirer toute la chair et laisser sécher quelques jour. Lorsque complètement sec, passer au robot pour faire une fine poudre et conserver dans un plat hermétique. Mélanger avec du poivre, du sucre ou du sel pour faire vos propre épices
- Râpé et conserver dans un sac en plastique au congélateur
Poudre: sécher la pelure et passer au moulin à café. Utiliser 1 c thé pour aromatisé, glaçage, muffin ou biscuit
Classiques avec des limes
Breuvage
Collation
Plat principale
Dessert
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