Fève ou haricot
Congélation: retirer les bouts et blanchir 2-3 min dans l'eau bouillante. Refroidir et congeler
Cuisson haricots secs : 900 g haricots + 10 T d'eau. Faire précuit les haricots dans l'eau bouillante 10 min. Verser les haricots égouttés et les 10 T d'eau dans la mijoteuse et cuire 5-10 hres à low
Haricot jaune ou vert frais
fève germée
Haricots rouges
Haricots noirs
Gourgane
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