Tarte chocolat avocat et framboise

 

1 1/4 T chapelure graham
1/4 T beurre fondu

6 avocats en dés

3 c tab sirop d'érable

 1 1/2 c tab cacao

1 c thé vanille

3 c tab crème 35%

12 oz chocolat fondu

confiture de framboise

• Préchauffer le four à 350F.
• Dans un moule à tarte, mélanger le beurre fondu et la chapelure et presser dans le fond du plat. Cuire 8 min.
• Dans le robot, mélanger le reste des ingrédients sauf la confiture.
• Verser dans le fond de tarte, couvrir de confiture et garder au frigo

Gâteau fraise & Fromage en verrine

 

Dessert aux bananes sans cuisson

9 portions

préparation 15 min

1 sachet de pouding

½ boite de cool whip

3 bananes en tranches

¼ T beurre fondu

1 ½ T chapelure oréo ou graham

• Faire le pouding comme indiqué sur la boite et laisser figer au frigo.
  
• Faire fondre le beurre dans le fond d'un moule pyrex carré.
  
• Verser la chapelure et bien mélanger avec le beurre pour la rendre humide. Presser au fond du moule pour le couvrir.
  
• Déposer les tranches de bananes sur la coûte.
  
• Couvrir de pouding et ensuite de cool whip.
  
• Garder au frigo.
  

Brownies S'mores

1 1/2 T farine
1 c tab cacao
1/4 c thé sel
225g chocolat noir en morceaux
3/4 T beurre
3/4 T sucre
3/4 T cassonade
1 c tab vanille
6 oeufs
1/2 T chipits de chocolat
20 gros guimauves
1 T petits guimauves

croustillant
1 1/2 T chapelure sucrée (biscuits graham ou autre)
1/4 T beurre fondu

• Préchauffer le four à 350F.
• Dans un bol, mélanger la chapelure et le beurre fondu.
• Tapisser un moule carré de papier parchemin.
• Presser la croûte dans le fond du plat.
• Dans un bol, mélanger la farine, le cacao et le sel.
• Au micro-onde, faire fondre le chocolat noir avec le beurre 1 à 2 min. Remuer pour obtenir une consistance lisse.
• Fouetter ensemble, le sucre, la cassonade, la vanille et les oeufs. Ajouter la préparation au chocolat.
• Ajouter le mélange d'ingrédients secs doucement pour rendre homogène.
• Verser sur la croûte. 
• Cuire au four 32 à 37 min. 
• Sortir du four, déposer les guimauves dessus le gâteau et mettre à broil quelques minutes pour faire dorer le dessus.

source: 5/15 avril 2017

Biscuits pas cuits

1 c tab beurre fondu
1 jaune d'oeuf
1 t sucre en poudre
1/3 T café fort
1 c tab cacao
sel
3 1/4 T chapelure sucré (biscuits village ou fond de sac de céréales)

• Mélanger le beurre, le jaune d'oeuf, le café, le cacao, le sel et le sucre. 
• Bien écraser les biscuits et ajouter aux autres ingrédients. bien mélanger.
• Verser dans un moule à pain recouvert de papier ciré.
• Laisser prendre au frigo, couper en tranches et servir.