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lundi 26 juillet 2021

Gyros au poulet

 




Sur un pain pita, déposer du poulet cuire réchauffé, des tomates en dés, de la laitue hachée, des oignons verts hachés. Garnir de vinaigrette au comcombre.



lundi 30 décembre 2019

Wrap hawaïen



4 roulés
10 min


4 tortillas
1/2T sauce bbq
4 tranches d'ananas coupées en cubes
4 feuilles de laitue romaine lavée
2 T poulet cuit en dés
½ oignon rouge émincé
1 T fromage râpé


Mélanger le poulet, la sauce, l'oignon et les ananas.
Déposer un tortillas dans une assiette et y déposer la feuille de laitue.
Garnir du mélange de poulet et de fromage râpé.
Rouler et servir.

samedi 21 février 2015

Laitue



Disponibilité au Québec
BOSTON = juin à oct  *** HYDROPONIQUE disponible à l'année
EN FEUILLE = mi mai à oct  *** EN SERRE disponible à l'année
POMMÉE =  mi-juin à oct
ROMAINE = juin à oct
ÉPINARD = mi-juin à septembre



Conservation: Au frigo, ranger avec un papier absorbant pour absorber l'humidité et conserver la salade toute la semaine.

Classiques


Vinaigrette