5 portions
5-6 poitrines de poulet désossées
sel et poivre
1/4 T bouillon
1/2 T crème
2 c tab moutarde de dijon (ou aromatisée)
1 c thé origan
- Préchauffer le four à 350F.
- Huiler un plat de cuisson
- Déposer les poitrines de poulet dans le plat et saler et poivrer au goût.
- Garnir d'origan séché.
- Mélanger le bouillon, la crème et la moutarde et verser sur le poulet.
- Cuire au four 1h - 1h30 pour que le poulet soit bien cuit
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