Cake aux fanes de radis

1 pain. 15 min. Cuisson 1h

1 1/4 T farine

1 c tab poudre à pâte

Sel et poivre au goût

Fanes de radis haché (environ 10-15 radis)

3oeufs

1/2 T parmesan

100 ml lait

100 ml huile

200g fêta en cube

2 c tab ciboulette ciselée

• préchauffer le four à 350F.
• Vaporiser de l’huile dans un moule à pain.
• Dans un grand bol, mélanger farine, poudre à pâte, parmesan, sel et poivre.
• Dans une tasse, mélanger le lait, l’huile et les œufs.
• Verser dans le mélange de farine et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
• Ajouter la ciboulette et les fanes de radis et bien mélanger.
• Ajouter les 2/3 du fêta et mélanger.
• Verser dans le moule à pain et garnir du reste du fêta.
• Cuire au centre du four 1h

Source: free the  pickles