Tarte à la banane et au caramel

 

10 portions

 

 

 

3/4 tasse chapelure graham (ou autre chapelure sucrée)

1/4 tasse cassonade

1/4 t graine de tournesol non salée

1/4 t beurre fondu

1 pqt 269 g caramel kraft

1 c tab d'eau

125g (1/2 paq) fromage phily ramolli

2 bananes en tranches

 

• Préchauffer le four à 350F.
• Mélanger la chapelure, la cassonade, les graines de tournesol et le beurre.
• Presser dans le fond d'un moule à tarte et cuire 8 min.
• Refroidir complètement.
• Faire fondre le caramel et l'eau au micro-onde à high 1 à 1 1/2 min pour qu'il soit homogène.
• Couper les bananes et déposer dans le fond de la croûte.
• Battre le fromage en crème et ajouter le caramel pour bien mélanger.
• Verser sur les bananes et mettre au frigo pour figer (au moins 3 hres)

Garnir de cool whip pour la décoration

 

source: Qu'Est-ce qui mijote automne 2014