préparation 5 min
cuisson 5 min
4-6 portions 
1 c tab huile
3 gousses d'ail émincées
6-7 bébé bok choy lavés et parés
sel et poivre au goût
- Couper l'extrémité du bok choy.
 - Faire blanchir quelques minutes dans l'eau bouillante et légèrement salée.
 - Faire chauffer l'huile avec l'ail et y faire revenir les légumes
 
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