4-5 portions
6-8 grosses pommes de terre coupées en frites
1/4 huile d'olive
3 c tab fleur d'ail
2 c thé romarin séché
2 c thé thym séché
2 c thé sel de céleri
poivre et sel au goût
- Mélanger les patates avec tous les ingrédients pour bien humecter.
- Déposer sur une tôle avec du papier parchemin.
- Cuire au four à 400F durant 30-40 et tourner à mi-cuisson
source: les saisons de Clodine cahier no 19
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