Sauge

Herbe fraîche

• usage: dinde, porc, poisson frit, fromage, bœuf, saucisse, hamburger, soupe, pizza, poulet, sauce tomate, foie volaille, jambon
• complémentaire: pomme, fèves, haricot, chou bruxelle, aubergine, pois, courges, céleri, agrume, tomate, pêche, avocat, arachide
• saveur complémentaire: citron, sarriette, fenouil, tamarin, basilic, romarin, thym, shiso, hysope, menthe, poivre, laurier
• huile complémentaire: canola, carthame, avocat

Recettes avec de la sauge