jeudi 10 janvier 2013

Boeuf strogonoff

MICRO-ONDE

4 portions

1 lb boeuf haché
1 oignon haché
3 c tab farine
1 casseau de champignons hachés
1/2 t bouillon de boeuf
1/2 c thé paprika
1/4 c thé poudre d'ail
1/2 t crème sure

  1. Cuire le boeuf et l'oignon 5 min non couvert à 100%. Mélanger à mi-cuisson pour défaire la viande.
  2. Mélanger la farine, les champignons, le bouillon et les assaisonnements.
  3. Cuire à couvert à 50% 8-10 min.
  4. Mélanger le tout et ajouter la crème sure

Servir sur des nouilles aux oeufs

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