vendredi 25 juillet 2014

mélange d'épices créoles

1 1/4 tasse

2 c tab poudre d'oignon
2 c tab poudre d'ail
2 c tab origan séché
2 c tab basilic séché
1 c tab thym séché
2 c tab poivre noir moulu
1 c tab Cayenne
5 c tab paprika
3 c tab fleur de sel

  • Mélanger tous les ingrédients ensemble et conserver dans un plat hermétique.

  • Utilisé comme assaisonnement sur divers mets. Parfait sur du poisson blanc. Très bon mélangé à de la mayonnaise pour faire un délicieuse trempette relevée

    source: Elsa Cooks

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