Salade d'orzo

 

4-6 portions

préparation 15 min

cuisson 10 min

1 1/2 orzo non cuit, cuit

2-3 concombre libanais en dés

1-2 tomates en dés

1 T maïs en grain

2-3 côtelettes de porc cuites en dés

3-4 oignons verts hachés

1/2 T fromage râpé

Vinaigrette

1/4 T huile  caméline

2 c tab vinaigre aromatisé

1 c tab jus de citron

sel et poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et réserver.

Mélanger tous les ingrédients de la salade, verser la vinaigrette et réfrigérer pour mélanger les goûts