4-5 portions
3 rutabagas (navet)
1/8 c thé cayenne
1/4 c thé muscade
2 c tab huile d'olive
sel** et poivre
1/4 t parmesan râpé
- Peler et couper le navet en morceaux de taille ''frite''
- Mélanger tout les ingrédients dans un grand cul de poule et mélanger pour bien enrober.
- Déposer sur une tôle tapisser de papier aluminium ou parchemin.
- Cuire au four préchauffé à 475F environ 25-30 pour faire dorer.
- Retourner à mi-cuisson
*** recette parfaite pour utiliser vos sels aromatisés
source: martha stewart
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