2 citrons
1 t eau
1 t sucre
- Laver les citrons
- Trancher les citrons en fines tranches
- Dans une grande poêle, faire bouillir l'eau et le sucre pour faire un sirop
- Faire caraméliser les tranches de citron dans le sirop pour que le citron deviennent translucide (entre 20-30 min)
- Laisser sécher sur une tôle tapissée de papier ciré au frigo au moins 2-3 hres
Chocolat
2 t chipits de chocolat au lait
1/4 t huile de coconut
- Faire chauffer au micro-onde l'huile et le chocolat pour que le tout deviennent liquide.
- Mettre dans un pot masson et tremper les tranche de citron.
- Déposer sur un papier ciré pour laisser figer.
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