mercredi 28 mai 2014

Bifteck mariné au vinaigre balsamique et romarin

mariner 1-3 hres

steaks

marinade
1/4 t vinaigre balsamique
2 c tab huile d'olive
2 c tab épice à bifteck
2 c thé romarin haché
1 c thé fleur d'ail

  • Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
  • Laisser mariner le bœuf dans la marinade au frigo 1-5 hrs.
  • Faire cuire sur le bbq 3-5 min de chaque côté

servir avec du riz et des légumes grillés

Source: 5-15 mai 2014

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