marinade
1/3 T sirop d'érable
2 c tab sauce soya (bragg)
1 c tab gingembre haché
1 c tab jus de citron
1 c tab zeste de citron
- Faire mariner le saumon quelques hres ou la nuit.
- Faire tremper la planche de cèdre quelques heures.
- Faire cuire sur le bbq pour que le saumon se défasse à la fourchette
source: 5/15 mars 2017
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