dimanche 19 janvier 2020

Nouilles asiatiques aux crevettes




5-6 portions
préparation 20 min
cuisson 30 min


spaghetti cuits
1 sac de crevettes décortiquées
1 c tab d'huile
1 poivron en dés
2 courgettes en dés
1 carotte en julienne
¼ T fleur d'ail hachée


sauce
1/3 T sauce soya
2 c tab cassonade
1 tab sambal oelek
1 c tab sauce aux huîtres
1 c tab gingembre haché
1 c thé huile de sésame


  • Faire cuire les pâtes.
  • Dans une grande poêle, faire dorer les crevettes dans un peu d'huile. Réserver.
  • Faire dorer et brunir les légumes dans l'huile restante des crevettes.
  • Ajouter la sauce et faire cuire 2-3 min.
  • Servir sur des pâtes cuites.





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