4-6 portion
préparation 15 min
cuisson 1 hre
4-8 patates lavée coupée en dés
1 oignon en rondelle
1 c tab huile d'olive
2 c tab moutarde de dijon
2 c thé aneth fraîche ou 1 c tab séchée
1 c thé poudre d'ail
sel et poivre
- Couper les patates et déposer dans un grand plat avec couvercle.
- Déposer 2 lisières de papier aluminium en croix sur le plan de travail.
- Couper l'oignon et déposer sur le papier aluminium.
- Ajouter les autres ingrédients aux patates et bien mélanger le couvercle fermé.
- Verser les patates sur les oignons et fermer la papillote.
- Cuire sur le bbq préchauffé environ 1 heure (20 min en bas et 40 min sur; la grille du haut.
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