6 poitrines ou cuisse de poulet
1/4 t huile végétale
3/4 t yogourt nature
4 gousses d'ail émincées
2 c thé paprika
2 c thé cumin moulu
2 c thé curcuma
1/2 c thé gingembre moulu
2 c thé poudre de bouillon bœuf
1/2 jus de citron
- Faire des entailles dans la volaille et déposer dans un plat peu profond.
- Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur le poulet.
- Mariner au frigo 12 hres.
- Cuire sur le bbq 45min - 1 hre selon la grosseur de la volaille
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