4-5 portions
2 1/4 T patate râpée
huile d'olive
1 1/2 T cheddar râpé
1/4 T jambon en dés (ou bacon, charcuterie)
1/2 poivron haché (ou piment fort)
5 oeufs
2 c tab lait
oignons verts
sel et poivre au goût
- Préchauffer le four à 425F.
- Vaporiser de l'huile dans les cavités d'un moule à muffin.
- Mélanger les pâtes hachées avec de huile et en tapisser le moule à muffin.
- cuire 15 min.
- Pendant ce temps, mélanger le reste des ingrédients.
- Verser le mélange sur les nids de patate et cuire à nouveau 15 min.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire