sauté de crevettes

Marinade
2 c tab coriandre hachée
2 c tab huile d'olive
2 c tab jus de lime
1  tab paprika
2 c thé ail hachée
1 c thé cumin moulu

2 poivrons en lanières
1 oignon rouge en quartier
340 g crevette décortiquées
1 c tab huile

• Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
• Ajouter les crevettes et les légumes à la marinade et mariner 2-3 hres au frigo.
• Préchauffer le bbq et cuire dans un wok à bbq.
• Égoutter la marinade et sauter dans le bbq

servir sur du riz blanc

source: 5/15 mars 2017