mardi 5 juin 2012

t-bone grillé à la cajun


Pour 2 t-bones

Marinade

3 branches de thym frais hachées
1/2 t huile olive
1 c thé paprika
1 c thé cayenne
1 c thé poudre d'ail
1 c thé oignon en flocons
zeste d'une lime

Mélanger tous les ingrédients et mariner toute la journée.

Cuire sur le bbq quelques minutes de chaque côté.


Maman Mélanie

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