image: le chef cuito |
1/4 T sirop d'érable
1/4 T eau
2 c tab huile
2 c tab sauce soya
1-2 c tab sauce sriracha (ou red hot)
2 gousses d'ail hachées
- Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
- Mariner le poulet 1 @ 2 heures
- Cuire sur le fumoir avec le thermomètre à viande
source: coup de pouce juin 2018
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire