Fudge

25 min

1 c tab beurre
2/3t lait carnation
1 2/3 t sucre
pincée de sel
1 2/3 t guimauves miniatures (16 gros)
1 c thé vanille
8 carrés chocolat mi-sucré haché

• Sur feu moyen, mélanger le beurre, le lait carnation, le sucre et le sel.
• Amener à ébullition et cuire 5-6 min.
• Réduire le feu, ajouter les guimauves, le chocolat et la vanille.
• Brasser pour rendre homogène.
• Verser dans un moule carré et laisser refroidir.