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dimanche 30 novembre 2014

Mangue


Congélation : En morceaux dans un sac à congélation ou en purée

Disponibilité : toutes l'année

Peau:  Conserver la pelure et les noyaux de vos mangues lorsque vous les peler dans un sac de congélation pour en faire   de la gelée.

Poudre: faire sécher la pelure des mangues et réduire en poudre pour ensuite ajouter à la pâte de gâteau, muffins, smoothie ou pain


Les recettes classiques


Déjeuner

Collation
Compote &ananas



Repas

Conserve
Gelée pomme mangue et vanille


Dessert



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