Conservation: température ambiante 5 jours
Congélation: Blanchir 1-2 min, Plonger dans l'eau glacée, peler, en quartier, tranche ou en morceaux, mettre dans un sac en plastique et au congélateur en portion. se conserve 1 an
eau aromatisée: pêche & mûres & thym
Pelure: Garder les pelures (non blanchis) et noyaux pour faire de la gelée
Garder les fruits moins beau pour faire de la compote
Poudre: Faire sécher les pelures de pêches et les réduire en poudre
Déjeuner
Collation
Muffins pêches et chocolat
Repas
Dessert
Conserve
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