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jeudi 6 février 2020

Gadelle


Pousse facilement dans de petits arbustes. Contrairement à la groseille, la gadelle (blanche ou rouge) n'a pas d'épine sur les branches.

Utilisation: peut remplacer les canneberges, excellent pour la gelée

Conservation: Frigo

Congélation dans un sac de congélation

Sécher & poudre: pour le thé ou les préparation gâteau, muffin ou galette

Aromatiser: laisser macérer dans du vinaigre

RECETTES

Collation
Muffin gadelle et chocolat

Dessert

conserve

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