Quiche au brocoli

 

4-5 portions

1 abaisse

1 brocoli en bouquets

1 1/2 T fromage râpé

6 oeufs

2 c tab farine

1/2 T crème

sel et poivre

• Abaisser la pâte dans une assiette à tarte.
• Préchauffer le four à 375F.
• Garnir le fond de tarte avec les bouquets de brocolis et garnir de fromage.
• Fouetter les oeufs, la farine, la crème, sel et poivre et verser sur les brocolis.
• Cuire 45 min - 1 hre pour que le centre soit pris.