Index recettes

lundi 26 juillet 2021

Pancake salée à la betterave


environ 10 petites pancakes

2 T farine
2 oeufs
1 T purée de betterave
200 ml lait
sel et poivre

  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Préchauffer un peu d'huile dans une grande poêle ou une poêle électrique.
  • Faire chauffer quelques minutes de chaque côté pour que la pâte soit bien cuite.
  • Servir avec un mélange de ricotta et cottage avec des fines herbes


 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire