Pouding chocolat à l'avocat

5 portions    préparation 10 min    frigo 45 min

1/2 T chocolat noir haché

2 avocats en dés

1/2 T lait

1/2 T sirop d'érable

1/2 T cacao

1 c thé vanille

pincée de sel

fraises en dés

• Faire fondre le chocolat dans un bain-marie ou dans le micro-onde.
• Dans le robot ou le blender, mélanger tous les ingrédients incluant le chocolat fondu et bien mélanger.
• Réfrigérer au moins 45 min pour donner de la texture au pouding.
• Déposer des dés de fraises dans le fonds d'un verre et garnir de pouding. Couvrir de fraises.

** si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait