Préparation 10 min 5 portions (10-12 sandwichs)
10-12 pain hot dog ou hamburger
2 homards décortiqués et coupés en dés
5-6 feuilles de laitue hachée
2 oignons verts hachés
1/4 T mayonnaise
Sel et poivre au goût
Mélanger tous les ingrédients de la garniture.
Beurrer les pains intérieur et extérieur et faire dorer dans une poêle
Ajouter la garniture dans les pains et servir
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