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samedi 20 juin 2020

Cuisses de poulet fumées sauce aux prunes



6 portions    préparation 10 min    cuisson 1h45

6-8 cuisse de poulet avec la peau

  • Préparer le fumoir à 300F;
  • Badigeonner les cuisses de poulet de sauce du chief
  • faire fumer le poulet pour atteindre une températion de 160F
  • Servir les cuisses de poulet avec la sauce aux prunes

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