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dimanche 14 juin 2020

Conserve d’abricots



Préparation 10 min    cuisson 25 min    3 Tasses

10 abricots en dés (1/2 lb)
1 1/2 T sucre
Pincée de sel
1 c tab jus de citron

  • Dans une casserole, déposer tous les ingrédients et porter à ébullition. 
  • Réduire le feu et mijoter en brassant régulièrement 25 min pour obtenir une consistance de confiture
  • Mettre dans des pots hermétiques et conserver au frigo

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