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dimanche 14 juin 2020

Carrés aux abricots



Préparation 10 min.  Cuisson 1h. 8 portions

1/2 T beurre 
1/2 T cassonade
1/4 c thé soda
1 1/4 gruau
3/4 T farine

  • Préchauffer le four à 350F.
  • Vaporiser un moule carré d’huile.
  • Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade, le soda, le gruau et la farine. Bien mélanger avec un coupe pâte pour obtenir une consistance granuleuse.
  • Verser le 2/3 du mélange dans le fond du moule
  • garnir de conserve d’abricots
  • Saupoudrer le reste du mélange
  • Cuire 30-40 min pour que le dessus soit bien doré.


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