12 muffins
préparation : 10 min
cuisson 30 min
375g farine
1 c tab poudre à pâte
pincée de sel
85g sucre
85g cassonade
125g beurre fondu
3 œufs
1 T lait
1 c thé vanille
2T fraises en dés
Mélanger tous les ingrédients
secs dans un grand bol.
Dans une grande tasse à mesurer,
ajouter tous les liquides.
Faire un puits dans le mélange sec
et y verser le liquide.
Mélanger pour humecter sans plus.
Ajouter les fraises et bien
répartir dans le mélange
Préchauffer le four à 375f et
chemiser des moules à muffins.
Verser le mélange dans les moules
et cuire 25-30 min
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