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samedi 24 août 2019

Patate balsamique en papillote (BBQ)



4-6 portions
préparation 15 min
cuisson 45 min – 1 hre


Patates grelots coupées en deux
poignée de fleur d'ail émincée
filet de vinaigre balsamique
1 branche de romarin ciselé
8-10 feuilles basilic ciselé
1 c tab paprika
filet d'huile de caméline
sel et poivre


  • Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol pour bien enrober les patates.
  • Préparer le papier aluminium pour la papillote et y déposer les patates.
  • Cuire 10-15 min sur le bbq chaud sur la grille du bas.
  • Remonter sur la grille du haut environ 30-40 min.


source : the lazy cook

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