Boulettes de viande à l'italienne

30 boulettes

1/2 t basilic haché
1/2 t persil haché
2 gousses d'ail hachée
2 c thé épices italiennes
1 c tab moutarde de dijon
1 lb boeuf haché
1 oeuf battu
1/4 t chapelure nature
sel et poivre

• Préchauffer le four à 400F.
• Mélanger tous les ingrédients et façonner les boulettes.
• Déposer les boulettes sur une tôle tapissée de papier parchemin.
• Cuire au four 12 min.

se conserve au frigo 2 jours et 2 mois au congélateur

source: coup de pouce septembre 2016