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jeudi 9 juin 2016

Rose








Recette avec des roses

Sirop de rose
 40 g pétales de rose + 120 g sucre + 250 ml eau + jus 1/2 citron + 10 boutons roses séchées
Rincer les pétales et retirer la partie blanche. Mélanger le sucre et l'eau dans une casserole et porter à ébullition, dissoudre le sucre. Ajouter les pétales et les boutons et mijoter 20 min. Ajouter le jus de citron et bouillir 1 min. garder au frigo ou canner.
*** Pour faire de la gelée, ajouter 10-15g de pectine en poudre


 Sucre de rose: 1/2 t pétale de rose + 1 t sucre. Réduire en poudre avec le moulin à café

Vinaigre de rose: Remplir une bouteille de pétales et verser du vinaigre chaud dessus. Laisser macérer 2 semaines.
**usage: mélanger 50/50 avec de l'eau pour soulager les coups de soleil, Diluer 1/8 avec de l'eau pour faire du rince à cheveux, utiliser dans une vinaigrette

Et aussi....

      Sécher... 
  • réduire en poudre, utiliser comme colorant alimentaire 
  •  Faire sécher et utiliser pour un mélange de thé
  •  Déposer des pétales de rose séchée sur du chocolat fondu et laisser figer
  •  Mélanger des pétales séchées avec du sel
  • Sel de bain = 3 t sel de mer + 1 t sel d'epson + 1/2 t pétale de rose + 1/2 orange séchée (pelure)
  • Lait de bain = 1 1/2 t lait en poudre + 1/4 sel d'epson + 1/4 t soda + 1/4 t pétale de rose

      Infuser....
  • du miel,
  • de la limonade
  • de la crème ou du lait pour le café
  • de l'huile d'amande pour les cosmétiques,  (remplir le 3/4 du pot de pétales)
*** Mélanger 3 oz d'huile infusée + 0.5 oz huile fruit de rose + 15 g cire d'abeille + HE géranium rose pour un baume calmant pour les Eczéma, les cicatrices, les coups de soleil
 

     Fraîches...
  • Glisser des pétales de roses dans des glaçons
  • Exfoliant à la rose = 1 1/2 t sucre + 1/2 t huile de bébé + 12 pétales de rose
  • Laisser tremper des pétales de couleurs vives dans l'eau 2 jours pour colorer. Réaliser de la peinture à l'eau ou ajouter de l'alcool à friction pour avoir une couleur plus vibrante
  • Gel contre l’eczéma = mélanger 1/1 pétale de rose et gel d'aloes

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