Frites au four

4-6 portions

6 patates moyennes lavées et coupées en portions de frites
2 c tab d'huile d'olive
1 c thé herbe de Provence***
1 c thé paprika fumé
1/2  c thé poudre d'ail
poivre et sel

• Préchauffer le four à 400F
• Laver et couper les patates
• Mélanger tous les ingrédients dans un grand cul de poule et bien mélanger pour enrober les patates.
• déposer sur une tôle tapissée de papier parchemin
• Cuire au four entre 20-40 min selon la grosseur des frites (sur la photo 30-40 min)

*** Remplacer par des épices Italiennes, cajun, marocaine, créole, libanaise ou autres mélange de votre choix)
Plusieurs mélanges d'épices dans cette section

source:Famille futée