Pommes de terre confites

6 portions

1-2kg patate grelot lavée
1/2 t huile d'olive
1 c thé fleur d'ail
2 branches de romarin
2 branches de thym
fleur de sel

1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer à 350F.
2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour bien enrober les patates.
3. Déposer dans un plat pyrex pour faire chauffer au four.
4. Cuire 1h15 en remuant de temps en temps

Délicieux avec de la viande au bbq.

Source: Ricardo v11n1