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vendredi 22 mars 2013

Relish au maïs

crédit photo: ediblyasian.info
 
5 t maïs en grains frais
1 oignon haché
6 oignons verts hachés
2 grosses tomates en dés
1/2 c thé graine de céleri
1 c thé moutarde sèche
1 1/4t vinaigre
1 1/4 t sucre
1/4 c thé curcuma

  • Tout mélanger dans une grande casserole
  • chauffer à feu moyen, jusqu'à ébullition
  • Mijoter 20 min
  • Mettre en pot
Délicieux dans un hot dog ou un hamburger.
 


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