Courge butternut rôti au miel

 

6 portions

1 courge butternut en dés

huile

sel et poivre

miel

mélange de fines herbes au choix

• Peler et couper la courge en petit dés et déposer dans un saladier.
• Arroser de miel et d'huile.
• Saler, poivrer et assaisonner avec un mélange d'épices au choix
• Cuire à 400F durant 30-35 min pour que les courges soient molles et rôties