Galette de courgettes gratinées

6-10 portions

cuisson: 15 min

4 T courgettes râpées

1/2 T mozzarella râpé

1/3 T parmesan râpé

1 oeuf

1 c tab sel d'ail

poivre au goût

1 T cheddar râpé

• Préchauffer le four à 425F.
• Râpé les courgettes et essorer.
• Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf le cheddar.
• Déposer sur une tôle tapisser de papier parchemin ou d'un tapis de sillicone.
• Garnir de cheddar râpé.
• cuire environ 15 min pour que le fromage soit doré.

servir chaud

source: mom's dish